L'histoire de Jean Digiacomo

Jean Digiacomo

Jean Digiacomo, fils et petit fils de maraîchers, est producteur maraîcher depuis 1992 dans la plaine du Rizzanese. Il produit avec passion et en culture raisonnée des fruits et légumes de saison - fraises, framboises, tomates, courgettes et courges, melons, pastèques, salades... - sur son exploitation.

L'exploitation

Située entre Propriano et Sartène, aux pieds de l’Alta Rocca, l’exploitation s’étend sur 20 hectares d’une terre riche, traversée par le Rizzanese, fleuve qui prend sa source à près de 1000 mètres d’altitude. Sur cette terre, nous cultivons de façon durable et raisonnée, des fraises, des framboises, des tomates, des courges et courgettes, des melons, des pasteques, des salades, des pèches... Nos produits sont commercialisés par nos soins, dans nos points de vente, sur le port de Propriano et directement dans l’exploitation sur la route de Sartène a Madunina, mais aussi dans les commerces locaux et désormais en ligne. On les retrouve également dans les restaurants du Sartenais-Valinco.